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Soltauer Salz schmeckte der Lüneburger Jury am

LÜNEBURG. Im Rahmen der zweiten Lüneburger Salztage war der Soltauer Salzsiederverein 08 auf Einladung des Deutschen Salzmuseums Lüneburg zu Gast in der alten Hanse- und Salzstadt. Die Soltauer Salzsieder beteiligten sich an einem Siedewettbewerb mit den Lüneburger Salzsiedern. Danach wurde das während des Wettbewerbs gesiedete Salz und die dazu verwendete Sole von einer „unabhängigen“ Jury bewertet. […]