Wirtschaftliche Kompetenz in Niedersachsen konzentriere sich nicht allein auf die Automobilindustrie oder die Metropolen des Landes. Wichtige Größen blieben im Agrarland Niedersachsen Unternehmen der Ernährungsindustrie sowie des vorgelagerten Bereichs. Das lasse sich nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes aus einem Unternehmensranking ablesen, dass die NordLB im November vergangenen Jahres für das Jahr 2017 vorgelegt hat. Danach bilde in Westniedersachsen eindeutig die Ernährungswirtschaft mit zwölf notierten Unternehmen einen Schwerpunkt, die insbesondere in den Landkreisen Vechta, Cloppenburg und Osnabrück angesiedelt sind. Aber auch in Nordostniedersachsen sei die Ernährungswirtschaft mit drei Unternehmenssitzen häufig vertreten. Damit stellen sie einen Gegenpart zu den Metropolregionen um Hannover sowie Braunschweig, Göttingen und Wolfsburg dar.

In dem Ranking nach Umsatzzahlen führt aus dem Agrar- und Ernährungssektor die Agravis auf Platz sechs knapp vor dem deutschen Milchkontor auf Rang neun. Mit Uelzena, Ammerland, frischli sowie Rücker sind vier weitere Molkereiunternehmen in dem Ranking aufgeführt, sie unterstrichen den Ruf Niedersachsens als Milchland. Das treffe analog für die Unternehmen der Fleischwirtschaft zu, hier sind mit der PHW-Gruppe, Danish Crown, Stolle oder Sprehe ebenfalls einige bekannte Unternehmen aufgeführt.

Mit Nordzucker, Emslandstärke, Cargill, Bahlsen, der Riha-Gruppe mit Wesergold und Berentzen komme auch der pflanzliche Sektor nicht zu kurz. Unternehmen wie Wernsing, Homann oder Coppenrath & Wiese stünden für eine hohe Verarbeitungstiefe und Ideenreichtum in der Produktvielfalt. Die Laurens Spethmann Gruppe und Bünting werden als Vertreter des Handels mit aufgeführt, die KWS-Gruppe hat es als Saatgutzüchter auf die Hitliste der umsatzstärksten niedersächsischen Unternehmen geschafft, mit Mars und Heristo sind zwei Vertreter der Futterbranche dabei. Und die Firma Krone schließlich zählt als Lieferant von Landtechnik sowie Nutzfahrzeugen ebenfalls zum Agrargewerbe. Damit spiegelten diese Unternehmen eine ähnliche Vielfalt wieder, wie sie auch die niedersächsische Landwirtschaft kennzeichnet.

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